Karya Bartolomeo Ammannati pada tahun 1565 ini adalah salah satu landmark Piazza della Signoria. Di depan air mancur, tahun 1498 diukir di trotoar. Ini bukan tanggal batu fondasi air mancur, melainkan peringatan pembakaran biarawan Dominikan Girolamo Savonarola karena mengkritik kehidupan bangsawan yang tidak bermoral.

Air mancur ini merupakan karya seni yang monumental.

Didominasi oleh patung Neptunus setinggi 5 meter dari marmer putih yang dikelilingi oleh 7 patung perunggu lainnya dari mitologi Yunani dan Romawi.

Tips! Alun-alun ini merupakan rumah bagi salah satu kafe paling terkenal di Florence, Rivoire. Kafe ini terkenal dengan produksi cokelatnya yang dimulai pada tahun 1872 oleh Enrico Rivoire. Saat ini, Anda masih dapat menikmati makanan penutup cokelat tradisional dan kopi yang lezat atau membeli truffle cokelat yang dibuat menurut resep lama untuk dibawa pulang.